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Recette de pesto

C'est le temps des dernières récoltes, et donc le temps du pesto. J'ai rafistolé une recette en me basant sur quelques recettes et disons que pour une première expérience, c'est pas si mal. Ça manque en subtilité, probablement parce que j'ai un peu trop grillé les pignons et l'ail.

La préparation du dhal

J'ai passé le peu de temps à perdre que j'avais récemment à faire un petit montage vidéo d'une session de cuisine où l'on a tenté de montrer comment faire du Dhal, une recette de lentilles indienne. C'est un peu long, mais c'est mon premier montage à vie alors soyez tolérants.

Le tout a été fait sur Kino qui est intéressant, mais un peu lent (peut-être est-ce ma machine?) et qui plante un peu trop souvent à mon goût.


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